O masa traditionala de Paste poate contine la felul principal o friptura de pui , atunci cand se doreste o carne obisnuita, mai slaba, fara porc sau miel. Impaneaza puiul cu lamaie si foloseste condimente precum cimbrul pentru o aroma speciala.

Ingrediente pentru puiul la cuptor cu lamaie pentru masa de Paste
 

• 1 pui intreg
• 1 lamaie, feliata
• 6 catei de usturoi, taiati
• 6 crengute cimbru
• 1 lingura faina
• 1 lingura ulei
• sare si piper dupa gust
• hartie de copt
   

Cum se prepara puiul la cuptor cu lamaie pentru masa de Paste
 

Incalzeste cuptorul la 160 grade Celsius. Pregateste o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina si pune in ea o hartie de copt mare.

Condimenteaza puiul cu sare si piper si impaneaza-l cu jumatate din feliile de lamaie. Aseaza apoi puiul pe hartia de copt, cu pieptul in sus. Pune-i bucatele de usturoi si crengute de cimbru, apoi aseaza pe el ultimele felii de lamaie. Inveleste puiul in hartie de copt si da-l la cuptor pentru o ora si jumatate, maxim doua ore.
 

Cum se serveste puiul la cuptor cu lamaie pentru masa de Paste
 

Se serveste impreuna cu legume si salate.