Feluri principale

#cimbru #carne #pui #lamaie #retete paste

Pui la cuptor cu lamaie pentru masa de Paste

O masa traditionala de Paste poate contine la felul principal o friptura de pui , atunci cand se doreste o carne obisnuita, mai slaba, fara porc sau miel. Impaneaza puiul cu lamaie si foloseste condimente precum cimbrul pentru o aroma speciala.

Ingrediente pentru puiul la cuptor cu lamaie pentru masa de Paste
 

  • 1 pui intreg
  • 1 lamaie, feliata
  • 6 catei de usturoi, taiati
  • 6 crengute cimbru
  • 1 lingura faina
  • 1 lingura ulei
  • sare si piper dupa gust
  • hartie de copt
     

Cum se prepara puiul la cuptor cu lamaie pentru masa de Paste
 

Incalzeste cuptorul la 160 grade Celsius. Pregateste o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina si pune in ea o hartie de copt mare.

Condimenteaza puiul cu sare si piper si impaneaza-l cu jumatate din feliile de lamaie. Aseaza apoi puiul pe hartia de copt, cu pieptul in sus. Pune-i bucatele de usturoi si crengute de cimbru, apoi aseaza pe el ultimele felii de lamaie. Inveleste puiul in hartie de copt si da-l la cuptor pentru o ora si jumatate, maxim doua ore.
 

Cum se serveste puiul la cuptor cu lamaie pentru masa de Paste
 

Se serveste impreuna cu legume si salate.

  •   2011-04-18
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Andra Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Tort Trio Chocolate

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii