Feluri principale

#pui #soia #portocale

Pui oriental

Daca iti place puiul si vrei sa incerci o altfel de varianta de preparare, iata o reteta de pui oriental . Ingredientele sunt foarte simple si probabil ca le ai deja prin casa.

Ingrediente pentru pui oriental
 

  • 1 kg aripioare de pui
  • 1 cana faina
  • 2 linguri de unt
  • 1 ceapa taiata
  • 2/3 cani suc de portocale
  • 1/3 cana ketchup
  • 1 lingura zahar brun
  • 1 lingura sos de soia
  • ¼ lingurita ghimbir
  • 1 lingurita sare cu aroma de usturoi


Cum se prepara puiul oriental


Incalzeste cuptorul la 175 grade Celsius. da prin faina aripioarele de pui, apoi prajeste-le in unt intr-o tigaie, la foc mediu. Dupa ce capata o culoare aramie, pune-le intr-un vas pentru cuptor.

Intr-o oala, pune ceapa, sucul de portocale, ketchup-ul, zaharul brun, sosul de soia, ghimbirul si sarea cu aroma de usturoi. Lasa totul pe foc pana cand incepe sa fiarba. Dupa ce a fiert o data, ia sosul de pe foc si toarna-l peste pui. Baga-l apoi la cuptor 30 de minute. Apoi intoarce puiul si mai lasa-l la cuptor pana devine fraged.
 

Cum se serveste puiul oriental
 

Se serveste imediat. Ii poti pune alaturi o garnitura de orez sau de taitei de orez.
 

  •   2010-11-02
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Andra Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Pelmeni cu vita

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii