Feluri principale

#Pui teriyaki #retete simple # retete pui #retete rapide

Pui Teriyaki la cuptor - o reteta savuroasa, pentru intreaga familie

Daca nu stii ce sa mai gatesti, iti recomandam aceasta reteta simpla si usor de preparat. Nu trebuie sa petreci mult timp in bucatarie si vei reusi sa obtii o reteta savuroasa pe care intreaga lume o va aprecia. Iata cat este de simplu!

Ingrediente pentru puiul Teriyaki la cuptor

  • 1 lingura amidon de porumb
  • 1 lingura apa rece
  • 100g zahar
  • 120 ml sos de soia
  • 60 ml cidru
  • 1 catel de usturoi, bine pisat
  • 1/2 lingurita pudra de ghimbir
  • 1/4 lingurita piper negru, macinat
  • 12 pulpe superioare de pui, fara piele

Cum se prepara puiul Teriyaki la cuptor

Intr-o oala pentru sosuri amesteca amidonul, apa, zaharul, sosul de soia, otetul, usturoiul, ghimbirul si piperul negru. Amesteca bine pana la omogenizare si lasa-le sa fiarba la foc mic, amestecand in continuu, pentru a nu se lipi. Lasa sosul pe foc pana se ingroasa.

Preincalzeste cuptorul la 220 de grade Celsius.

Adauga puiul intr-o tava incapatoare. Unge pulpele cu sosul preparat, apoi intoarce-le pe cealalta parte si repeta procedura. Toarna restul sosului peste aceastea, avand grija sa se distribuie in mod egal.

Coace puiul timp de 30 de minute, apoi intoarce pulpele pe cealalta parte si mai coace-le timp de 30 de minute.

Cum se serveste puiul Teriyaki la cuptor

Serveste puiul Teriyaki alaturi de o salate de sezon si o garnitura de legume la abur si/sau orez simplu, fiert.

Sursa foto: dinnerthendessert.com

  •   2018-06-11
  •  

Articol scris de

Andreea Grecu

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Pelmeni cu vita

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu:  Trucuri pentru un orez delicios

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.