Quiche este o placinta sarata, cu diverse umpluturi, ale carei origini au fost atribuite bucatariei franceze.
Ingrediente pentru quiche cu praz, lamaie si branza feta
1 foaie tarta precoapta
1 lingura ulei de masline
200 g praz, taiat rondele mici
3 oua
300 ml smantana lichida
coaja rasa lamaie
100 ml lapte
sare
150 g branza feta
Cum se prepara quiche cu praz, lamaie si branza feta
Caleste prazul in uleiul incins.
Separat, bate ouale cu smantana si laptele, apoi adauga coaja rasa de lamaie, sare si branza tocata cubulete.
Adauga si prazul calit peste compozitia de smantana.
Toarna copozitia intr-o forma de tarta precoapta.
Pune placinta la cuptor, la 175 de grade, pentru 40 de minute.
Cum se serveste quiche cu praz, lamaie si branza feta
Serveste aceasta placinta-apertiv calda sau rece, dupa preferinta.
Foto: foodskop.com
#quiche #retete #branza feta #placinte #praz #lamaie # quiche cu praz
Quiche cu praz, lamaie si branza feta
Quiche cu praz, lamaie si branza feta Quiche este o placinta sarata, cu diverse umpluturi, ale carei origini au fost atribuite bucatariei franceze.- 2012-08-08 2012-08-08
Articole din mancare
Sfatul expertului
Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz
Cauta-ti perechea
Sfatul expertului
Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa