este unul dintre cele mai cunoscute preparate spaniole. Insa nu trebuie neaparat sa mergi i Spania si nici sa iesi la un restaurant pentru a te bucura de acest fel de mancare. Incearca in o reteta de paella cu pui, orez si legume.

Ingrediente pentru paella
 

  • 8 carne de pui
  • 2 pachete orez
  • 1 maruntite
  • 450 gr carnati italienesti
  • 450 gr creveti
  • ½ cana ulei
  • 1 cana ardei gras , taiat
  • 1 cana ceapa taiata
  • 1 cana rosii
  • 1 cana anghinare
  • 1 pachet mazare congelata
     

Cum se prepara paella
 

Prajeste puiul in ulei. Scoate puiul si pune-l deoparte. Apoi adauga in tigaie carnatii taiati bucatele, ardeiul gras, ceapa si rosiile. Soteaza legumele 7 minute, apoi scurge-le de ulei si pune-le deoparte.

Intr-un castron amesteca orezul cu apa, piper, ceapa. Adauga .
 

Cum se serveste paella
 

Se serveste imediat.

  •   2011-01-07
  •  

Articol scris de

Andra Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu:  Trucuri pentru un orez delicios

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.