Feluri principale

#ardei #tofu #ciuperci

Reteta de post: Ardei umpluti cu tofu

In zilele de post poti incerca o reteta clasica: ardei umpluti. In post poti prepara ardeii umpluti cu tofu. Se prepara repede si au un gust special. Ii poti servi ca atare sau cu diverse garnituri .
 

Ingrediente pentru ardei de post umpluti cu tofu
 

  • 6 ardei
  • 400 grame tofu
  • 1 morcov
  • 3 ciuperci, tocate
  • 10 ml sos de soia
  • 10 ml ulei de susan
  • piper
  • 30 grame malai
  • 20 ml ulei de masline.

 

Cum se prepara ardeii de post umpluti cu tofu
 

Intr-un bol amesteca tofu cu morcov, sos de soia, ulei de susan, ciuperci, malai si piper. Amesteca toate ingredientele bine, pana obtii o pasta omogena.

Umple apoi fiecare ardei cu acesta compozitie. Aseaza ardeii intr-o tava. Da tava la cuptor, timp de 30 - 40 de minute.
 

Cum se servesc ardeii de post umpluti cu tofu
 

Ardeii de post umpluti cu tofu se servesc ca atare. Ii poti servi cu diverse garnituri.

  •   2010-11-30
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Mihaela Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Bulete de branza

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii