Fasolea cu este un preparat usor si dietetic , potrivit atat pentru vegetarieni , cat si pentru cei care tin dieta sau post. Pentru aceasta reteta ai nevoie de numai 4 ingrediente simple.

Ingrediente pentru fasole cu lamaie

• 1 lamaie;
• 450 gr fasole verde, taiata;
• 1 1/2 linguri ulei de masline;
• sare.

Cum se prepara fasolea verde cu lamaie

Rade coaja de la jumatate de lamaie. Stoarce o lamaie si jumatate si pune deoparte sucul.

Toarna apa intr-o cratita si las-o la fiert, cu sare. Cand incepe sa fiarba, pune fasolea verde si las-o 10 minute, pana cand s-a patruns. Scurge-o bine si pune-o apoi intr-o tigaie. Adauga uleiul de masline, 3/4 lingurita sare si suc de lamaie. Amesteca si presara coaja de lamaie.

Cum se serveste fasolea verde cu lamaie

Se serveste calda, imediat.

Sursa foto : budgetbytes.blogspot.com