Mancarea de stevie este un preparat usor si hranitor, potrivit pentru cei care tin dieta sau pentru post. Ingredientele necesare sunt simple si pot fi gasite in orice casa.
Ingrediente pentru mancare de stevie
- 4 legaturi de stevie, taiata
- 4 linguri de ulei
- 1 ½ cana de orez
- 1 lingura sos de tomate
- 1 ceapa, taiata
- 1 morcov , taiat
-
sare dupa gust
Cum se prepara mancarea de stevie
Incinge uleiul intr-o tigaie. Cand s-a incins, adauga ceapa si caleste-o cateva minute. Adauga apoi stevia si amesteca. Acopera mancarea si las-o pe foc 5-7 minute, astfel incat verdeata sa se inmoaie.
Adauga apoi orezul si amesteca bine. Adauga sosul de tomate, morcovul si sarea. Amesteca.
Transfera mancarea intr-o cratita pentru cuptor. Daca este prea groasa compozitia, adauga-i apa. Lasa mancarea sa se faca 60 - 70 de minute.
Cum se serveste mancarea de stevie
Se serveste calda, cu paine.
