Ingrediente pentru margarita cu creveti la gratar
- 1/2 kg de creveti decorticati
- 3 linguri de ulei de masline
- 3 linguri de coriandru proaspat, maruntit
- 2 linguri de suc proaspat de lamaie
- 2 catei de usturoi
- 2 linguri de tequila
- 1/4 lingurita de piper cayenne
- 1/4 lingurita de sare
- 4 betisoare pentru frigarui
Cum se prepara margarita cu creveti la gratar
Marineaza timp de 2-3 ore crevetii intr-un sos in care ai amestecat coriandrul maruntit, usturoiul tocat, tequila, sucul de lamaie, uleiul de masline, piperul cayenne si sarea.
Incinge gratarul si unge-l cu putina grasime vegetala. Asaza crevetii pe betisoarele pentru frigarui si renunta la sos. Gateste-i timp de 2-3 minute pe fiecare parte pe gratarul incins.
Cum se serveste margarita cu creveti la gratar
Acest preparat delicios poate fi servit alaturi de o salata sau de un orez cu legume.
Sursa foto: urbanwifery.com