Feluri principale

#legume #verdeata #croissant

Reteta vegetariana: croissant cu legume si verdeata

Pentru un pranz vegetarian sau pur si simplu pentru o masa usoara, incearca o reteta de croissant cu legume si verdeata . Preparatul va fi gata in aproximativ 20 de minute.

Ingrediente pentru croissantul cu legume si verdeata
 

  • 1 croissant
  • mustar Dijon
  • frunza de laptuca
  • 1 felie de branza elvetiana
  • 2 felii de rosie
  • ½ avocado
  • 2 linguri maioneza sau dressing
  • 4 bucati mici de dovlecel sau castravete
  • 1 ciuperca proaspata, feliata
  • 1 lingurita lapte
  • ½ lingrita busuioc proaspat, tocat
     

Cum se prepara croissantul cu legume si verdeata
 

Incalzeste croissantul 4 minute in cuptor. Apoi taie-le pe lungime si unge-l cu mustar.

Aranjeaza apoi pe o jumatate laptuca, branza, rosiile, avocado, castravetele (sau dovlecel), bucatelele de ciuperca.

Fa un sos din maioneza, lapte si busuioc. Toarna-l peste ciuperci si peste restul ingredientelor. Adauga a doua jumatate de croissant si apasa bine, sa obtii un sandwich.
 

Cum se serveste croissantul cu legume si verdeata
 

Se serveste proaspat.
 

  •   2011-02-16
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Andra Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii