Pentru masa de la iarba verde poti pregati si cateva pulpe de pui. Pulpele pot fi lasate la marinat peste noapte. Vei obtine astfel o friptura frageda si aromata. Pulpele se servesc cu salata de varza.

Ingrediente pentru pulpe de pui la gratar
 

• 100 grame sos de tomate picant
• 20 grame paprica
• 2 catei de usturoi
• 20 grame zahar brun
• 10 pulpe de pui.

Cum se prepara pulpele de pui la gratar
 

Intr-un bol amesteca sosul de tomate cu paprica , usturoiul si zaharul. Adauga pulpele si amesteca bine.

Acopera bolul cu o folie de plastic si da la frigider peste noapte.

Incinge gratarul. Aseaza pulpele pe foc. Lasa-le cateva minute pe toate partile. Din cand in cand mai unge carnea cu sosul marinat.

Cum se servesc pulpele de pui la gratar

Pulpele de pui la gratar se servesc cu legume la gratar si sos cu usturoi. Le poti servi si cu salata de varza.