Friptura de vita condimentata este un preparat consistent, potrivit pentru o masa copioasa alaturi de prieteni. Este satiosa si foarte gustoasa. O poti servi cu diverse garnituri de legume.

Ingrediente pentru friptura de vita condimentata
 

• 20 grame piper macinat
• 15 grame coriandru macinat
• 20 grame seminte de marar macinate
• 10 grame fulgi de ardei iute
• 1 kg muschi de vita
• sare
• ulei vegetal.

Cum se prepara friptura de vita condimentata
 

Intr-un bol amesteca piperul cu coriandru, marar, fulgi de ardei iute si sare. Taie carnea de vita in 4 felii. Unge fiecare bucata de carne cu mixul de condimente.

Incinge gratarul si unge-l cu putin ulei. Aseaza carnea pe gratar timp de 10 minute pe fiecare parte. Intoarce carnea o singura data.
 

Cum se serveste friptura de vita condimentata
 

Friptura de vita condimentata se serveste cu diverse garnituri de legume.