Daca ai pofta de ceva bun, insa care sa nu ingrase, poti prepara pastele asiatice . Aceste paste sunt foarte sanatoase, contin numeroase legume proaspete. Dupa o portie de paste asiatice vei avea senzatia de satietate, fara insa a duce grija kilogramelor in plus. Pastele se servesc fie simple, fie cu alune sau migdale pisate pe deasupra.

Ingrediente pentru paste asiatice
 

• 400 grame pastai verzi de fasole
• 2 morcovi tocati
• 1 ardei gras tocat
• 200 grame ciuperci tocate
• 1 ceapa verde tocata
• 20 ml sos de soia
• 250 grame paste
• 20 grame alune pisate.

Cum se prepara pastele asiatice
 

Pune la fiert pastele intr-o cratita cu apa sarata. Lasa pe foc pana sunt fierte.

Intre timp, intr-o tigaie incinge putin ulei de masline. Adauga toate legumele si caleste bine cateva minute, pana cand devin usor crocante.

Cand pastele au fiert, adauga-le in cratita, peste legumele calite. Amesteca bine. Adauga si sosul de soia. Amesteca usor toate ingredientele.
 

Cum se servesc pastele asiatice
 

Pastele asiatice se servesc cu alune pisate pe deasupra.