Aceasta mancare este ideala pentru zilele de vara. Este usor de preparat si sanatoasa. Rosiile proaspete si branza feta dau o savoare speciala acestor spaghete . Uleiul de masline fierbinte si usturoiul vor face din aceste spaghete un deliciu.

Ingrediente pentru spaghete cu rosii, masline si feta

• 3 rosii
• 100 grame masline negre
• 100 grame branza feta
• 50 grame capere
• o legatura patrunjel
• 150 grame spaghete
• ulei de masline
• 3 catei usturoi
• sare
• piper.

Cum se prepara spaghetele cu rosii, masline si feta

Intr-un bol, amesteca rosiile cu maslinele, branza feta, caperele, patrunjelul , sarea si piperul. Intre timp, pune spaghetele la fiert, intr-o oala. Lasa-le la fiert pana cand sunt gata, aproximativ 20 de minute. Cand sunt gata scurge-le de apa.

Intr-o tigaie, incalzeste uleiul de masline si adauga si usturoiul. Prajeste usturoiul timp de 1 minut. Adauga spaghetele si ulei de masline cu usturoi peste amestecul de rosii. Amesteca toate ingredientele bine.

Cum se servesc spaghetele cu rosii, masline si feta

Spaghetele cu rosii, masline si feta se servesc calde, cu parmezan ras.