Vrei sa iti surprinzi familia cu un pranz inedit si delicios? Iti recomandam o reteta savuroasa de tacos cu peste si dovlecel, care se pregateste usor si este foarte hranitoare.

Ingrediente pentru tacos cu peste si dovlecel:

  • 2 dovlecei medii
  • o lingura de ulei de masline
  • 1/4 lingurita de ardei iute
  • doua lime
  • 450 g file de peste
  • 1/2 ceasca de coriandru proaspat tocat
  • 8 tortillas de porumb
  • 1 avocado
  • 1/2 ceasca de sos de rosii
  • sare si piper

Cum se prepara tacos cu peste si dovlecel:

Taie dovleceii cubulete, apoi caleste-i intr-o tigaie cu ulei incins impreuna cu ardeiul iute si cu putina sare, aproximativ 10 minute.

Separat prajeste fileurile de peste, apoi presara peste ele zeama de la lime si coriandru. Lasa-le pe foc aproximativ 8 minute.

Incalzeste tortillas putin la cuptorul cu microunde, aproximativ 1 minut, apoi umple-le cu dovlecei, peste si presara peste avocado si coriandru.

Cum se servesc tacos cu peste si dovlecel:

Tacos cu peste si dovlecel se servesc decorate cu frunze de coriandru, felii subtiri de lime si sos de rosii.

Sursa foto: goodhousekeeping.com

  •   2013-07-25
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Ana Ionescu

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu:  Trucuri pentru un orez delicios

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii