Feluri principale

#reteta #mancare #restaurant #casa select #tigaie #vita #pui #porc

Tigaie picanta

Tigaia picanta este o reteta cu gust puternic, pe baza de carne de pui, porc si muschi de vita , asezonata cu legume.

 

De ce ingrediente ai nevoie pentru tigaia picanta

  • 100 gr muschi de vita
  • 100 gr piept de pui
  • 100 grame muschi de porc
  • 50 gr ceapa
  • 30 gr ardei gras
  • 50 gr rosii fresh taiate
  • 20 gr porumb conserva
  • 1 ardei iute
  • Patrunjel, ulei de masline, vin alb, sare si piper.

 
Cum se prepara tigaia picanta

 

Intr-o tigaie cu ulei de masline incins se prajeste carnea. Se adauga ardeiul gras, ceapa si ardeiul iute. Se pun rosiile, vinul alb si porumbul. Se adauga un praf de sare si unul de piper

 

 
Cum se serveste tigaia picanta

 

Se orneaza cu patrunjel.

Se serveste cu garniture de piure.

 

Reteta oferita de restaurantul Casa Select. 

 

 

  •   2009-02-25
  •   52695 vizualizari
  •   comentarii

Articol scris de


Vezi toate articolele

Articole din mancare