Feluri principale

# budinca de broccoli si conopida #reteta Carmen Bruma #fel principal

Un pranz sanatos si satios a la Carmen Bruma

Pentru realizatoarea Carmen Bruma,  budinca de broccoli si conopida este alegerea perfecta pentru masa de pranz! In plus, se prepara simplu si este gata in 40 de minute! 

Ingrediente pentru budinca de broccoli si conopida (pentru o tava clasica de cuptor):

  • o conopida ( 1 kg)
  • 1 broccoli (1 kg)
  • 200 ml iaurt cu 2% grasime
  • 6 oua
  • doua linguri de gris sau pesmet
  • doua linguri  rase de branza telemea de capra
  • ulei de palmier
  • sare
  • piper

Mod de preparare:

Se spala broccoli si conopida si se lasa in apa cu otet aproximativ o ora. Se fierb in apa cu sare pana se inmoaie un pic. Se tapeteaza tava cu ulei de palmier si cele doua linguri de gris. Se aseaza conopida si broccoli in tava iar peste se adauga amestecul de iaurt , 4 oua, sare, piper si branza rasa. Se bat ouale ramase si se pun deasupra. Se lasa la cuptor 30-40 minute.

Sursa: carmen-bruma.ro

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului