Feluri principale

#retete unt post #retete unt de post # retete unt #retete post #unt

Unt de post: 3 retete rapide si aromate, la indemana oricui

A inceput postul si deja ravnesti la untul delicios intins pe paine prajita, innobilat cu straturi generoase de gemuri sau miere? Nu lasa dorul de unt sa te frustreze in aceasta perioada! Prepara-ti unt de post, vegan, chiar la tine acasa! Avem pentru tine retete rapide de unt de post cu ierburi aromatice, artizanal, dar si o varianta dulce, cu unt de cacao!

1. Unt de post dulce

Ingrediente:

  • 3 linguri lapte de soia
  • 1 1/2 lingurite de otet de cidru de mere
  • 1/2 lingurita sare
  • 3/4 cana unt de cacao
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1/2 betisor de banilie
  • 2 linguri de sirop de agave
  • 1 lingurita de lecitina de soia lichida
  • 1/2 lingurita de guma xantan

Mod de preparare:

Amesteca laptele de soia, otetul si sarea intr-un bol mic si lasa compozitia deoparte, 10 minute, pentru a se intari usor.

Topeste untul de cacao si lasa-l apoi sa ajunga la temperatura camerei, dar sa nu se intareasca de tot. Mixeaza-l apoi in blender cu uleiul de masline. Adauga si mixtura de soia, semintele din batonul de vanilie, siropul de agave, lecitina si guma xantan si mixeaza totul 2 minute. Pune untul intr-un recipient si baga-l la frigider, pentru a se intari.

Sursa foto: andreasnotebook.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului