Feluri principale

#orez #carnati #varza #legume #rosii #ceapa # retete varza

Varza umpluta cu orez, legume si carnati

Varza umpluta cu orez si legume este un preparat asemanator unor sarmale . Foloseste o varza proaspata, carnati, orez, ardei gras, ceapa si rosii pentru o mancare delicioasa si satioasa.
 

Ingrediente pentru varza umpluta cu orez, legume si carnati
 

  • 1 varza
  • 450 grame carnati
  • 1/2 cana orez
  • 1/2 ardei gras, taiat
  • 2 linguri ceapa taiata
  • 1/4 + 1/4 lingurita chilly praf
  • 1 cana rosii taiate
  • 1 cana sos de tomate.
     

Cum se prepara varza umpluta cu orez, legume si carnati
 

Pune varza intr-un vas rezistent la cuptorul cu microunde, impreuna cu doua linguri de apa. Las-o in cuptor 5 minute, apoi scoate de pe ea frunzele si inlatura partea tare.

Amesteca intr-un castron carnatii, orezul, ardeiul gras, ceapa si praful de chilly. Foloseste umplutura pentru a face sarmale. Pune putina compozitie pe fiecare frunza si apoi impatureste bine.

Pune intr-o oala la fiert sarmalele astfel obtinute.

Amesteca rosiile cu sosul de tomate si cu praful de chilly, apoi toarna peste varza umpluta. Acopera si lasa la foc mic 6 ore, pana cand mancarea este gata.
 

Cum se serveste varza umpluta cu orez, legume si carnati
 

Se serveste calda.

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului