Feluri principale

#orez #carnati #varza #legume #rosii #ceapa # retete varza

Varza umpluta cu orez, legume si carnati

Varza umpluta cu orez si legume este un preparat asemanator unor sarmale . Foloseste o varza proaspata, carnati, orez, ardei gras, ceapa si rosii pentru o mancare delicioasa si satioasa.
 

Ingrediente pentru varza umpluta cu orez, legume si carnati
 

  • 1 varza
  • 450 grame carnati
  • 1/2 cana orez
  • 1/2 ardei gras, taiat
  • 2 linguri ceapa taiata
  • 1/4 + 1/4 lingurita chilly praf
  • 1 cana rosii taiate
  • 1 cana sos de tomate.
     

Cum se prepara varza umpluta cu orez, legume si carnati
 

Pune varza intr-un vas rezistent la cuptorul cu microunde, impreuna cu doua linguri de apa. Las-o in cuptor 5 minute, apoi scoate de pe ea frunzele si inlatura partea tare.

Amesteca intr-un castron carnatii, orezul, ardeiul gras, ceapa si praful de chilly. Foloseste umplutura pentru a face sarmale. Pune putina compozitie pe fiecare frunza si apoi impatureste bine.

Pune intr-o oala la fiert sarmalele astfel obtinute.

Amesteca rosiile cu sosul de tomate si cu praful de chilly, apoi toarna peste varza umpluta. Acopera si lasa la foc mic 6 ore, pana cand mancarea este gata.
 

Cum se serveste varza umpluta cu orez, legume si carnati
 

Se serveste calda.

  •   2011-08-29
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Andra Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii