Vinetele condimentate la gratar sunt un preparat gustos si usor, potrivit pentru o iesire la iarba verde , in timpul verii. Le poti pregati in mai putin de 20 de minute.
 

Ingrediente pentru vinete condimentate la gratar
 

2 vinete, feliate
1/4 cana ulei de susan
2 linguri curry pudra
3 linguri frunze menta proaspete
sare si piper negru macinat.
 

Cum se prepara vinetele condimentate la gratar
 

Incinge gratarul ( nivel mediu ). Unge feliile de vinete cu ulei de susan, apoi presara peste ele pudra curry, sare si piper.

Gratineaza-le 6 minute pe fiecare parte.
 

Cum se servesc vinetele condimentate la gratar
 

Se servesc imediat, cu frunze de menta pe deasupra. Pot fi servite impreuna cu diverse salate, alaturi de o friptura de pui , cu felii de rosie si branza etc. De asemenea, pot fi servite cu diverse sosuri proaspete si usor condimentate.

  •   2011-08-01
  •  

Articol scris de

Andra Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu:  Trucuri pentru un orez delicios

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu:  Trucuri pentru un orez delicios

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.