Feluri principale

#susan #soia #usturoi #carne #vita #ceapa

Vita Bulgogi

vita Bulgogi este un fel de mancare traditional in Coreea. Carnea de vita este marinata intr-un sos cu usturoi si ceapa si apoi este fripta la gratar. Vita se serveste cu numeroase garnituri de legume. O poti servi si cu sos de ardei iute , pentru un gust picant.
 

Ingrediente pentru vita Bulgogi
 

 

Cum se prepara vita Bulgogi
 

Aseaza muschiul de vita intr-o tava. Intr-un bol amesteca sosul de soia, zaharul, ceapa verde , usturoil, semintele si uleiul de susan si piperul.

Toarna acest sos peste carnea din tava. Acopera tava cu o folie si lasa la rece timp de o ora sau peste noapte.

Unge gratarul cu utin ulei de masline. Pune carnea pe gratar si lasa-o sa se faca pe ambele parti.
 

Cum se serveste vita Bulgogi
 

Vita Bulgogi se serveste cu diverse garnituri de legume.

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare