Indiferent ca esti bucatar amator sau nu, ca iti place sa-ti petreci timpul in bucatarie sau gatesti din obligatie, trebuie sa stii sa prepari cateva sosuri de baza. Iata care sunt sosurile cel mai des folosite in retetele din intreaga lume. Vei fi surprins cat de usor se prepara.
- Pagina anterioara
- Pagina 1 din 5
- Urmatoarea pagina
1. Sos barbecue
Sursa foto: easyeverydayeats.com
Ingrediente:
- 2 cani sos de rosii
- ¼ cana cidru
- ¼ cana sos worcestershire
- ⅛ cana zahar brun
- 2 linguri melasa
- 2 linguri mustar
- 1 lingura sos Tabasco
- piper negru proaspat macinat
- sare
Cum se prepara:
Adauga toate ingredientele intr-un vas special pentru prepararea sosurilor si adu compozitia la punctul de fierbere, la foc mediu spre mare.
Cand incepe sa clocoteasca redu focul la mic spre mediu si lasa sosul sa fiarba pana cand se inchide la culoare, devine lipicios si are o consistenta densa, aproximativ 10-15 minute.
Sursa foto principala: gourmet.com
- Pagina anterioara
- Pagina 1 din 5
- Urmatoarea pagina
