Daca nu ai probleme cu greutatea sau iti permiti sa faci macar putin rabat de la dietele ca la carte, atunci incearca aceasta reteta de cartofi copti cu kaiser. Este super simplu de pregatit, iar aroma lor te va urmari multa vreme.
Ingrediente pentru cartofii copti cu kaiser:
- 4 cartofi mari
- 200 g kaizer
- 5 catei de usturoi
- unt
- sare
- parmezan
Cum se prepara cartofii copti cu kaiser:
In primul rand, trebuie sa alegi cartofi sanatosi, fara noduri. De preferat ar fi sa folosesti cartofi noi, dar daca nu ai, curata de coaja si spala-i bine si pe cei vechi. Cresteaza-i apoi in mai multe locuri si introdu felii de kaizer de jumatate de centimetru grosime si feliute de usturoi. Topeste doua linguri de unt intr-un ibric si toarna usor peste cartofi avand grija sa ii acopere bine. Sareaza si da la cuptor pentru 50-60 de minute.
Cum se servesc cartofii copti cu kaiser:
Cartofii copti cu kaiser pot tine locul unei cine si se servesc calzi, cu parmezan ras deasupra.
Sursa foto: cristinaoctavian.blogspot.ro
