Feluri principale

#vita #cartofi #ciuperci

Cartofi cu vita si ciuperci la cuptor

Cartofi cu vita la cuptor constituie un preparat simplu si gustos, pe care-l poti face pentru un pranz copios.


Ingrediente pentru friptura de vita cu ciuperci si cartofi

 

  • 1.3 kg carne de vita , cubulete;
  • 5 cartofi, decojiti, cubulete;
  • 1 ceapa rosie, taiata;
  • 1 ardei gras verde, taiat;
  • 700 gr ciuperci proaspete, taiate;
  • 450 gr vin rosu sau otet balsamic pentru salata.


Cum se prepara friptura de vita cu ciuperci si cartofi


Pune intr-o tigaie, la foc mediu, cubuletele de carne si prajeste-le pana cand devin maronii. Aseaza-le apoi intr-o tava pentru copt si adauga cartofii, ceapa, ardeiul gras si ciupercile. Toarna apoi vinul este compozitie si acopera cu o folie. Poti, de asemenea, sa tai cartofii in felii si sa pui si branza.

Da tava la cuptor la 175 grade Celsius pentru o ora, pana cand cartofii sunt moi si carnea s-a patruns bine.


Cum se serveste friptura de vita cu ciuperci si cartofi


Se serveste calda.

Sursa foto: tasteofhome.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Tort Trio Chocolate

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare