Ingrediente pentru pastele cu pui si broccoli
- 250g paste fainoase (de preferat penne)
- 2 borcane de sos alfredo
- 300g cascaval ras
- 450g broccoli
- 1 piept de pui
Cum se prepara pastele cu pui si broccoli
Taie puiptul de pui in bucati potrivite. Asezoneaza-l cu sare si piper dupa gust si frige-l pe gratar sau intr-o tigaie non aderenta, fara a folosi ulei. Taie-l apoi in bucati mici.
Intre timp pune pastele la fier, potrivit instructiunilor de pe ambalaj si adauga broccoli-ul la stemer pentru a se prepara. Daca nu ai un stemer il poti fierbe.
Intr-o tigaie adauga sosul si dupa ce s-a incalzit adauga puiul si pastele. Amesteca foarte bine pana cand totul este invelit in sos. Adauga apoi si bucatile de broccoli. Daca este necesar, asezoneaza cu sare si piper.
Tapeteaza un vas de yena cu ulei si adauga amestecul in aceasta. Presara deasupra cascavalul si coace totul timp de 10 minute la cuptorul incins la 180oC.
Cum se servesc pastele cu pui si broccoli
Serveste pastele cu pui si broccoli imediat, alaturi de un pahar de vin alb.
Sursa foto: mccormick.com