Feluri principale

#creveti #retete vara #fructe de mare # retete creveti

Creveti cu lamaie, un preparat simplu si savuros

Iti plac crevetii si iti doresti sa-i poti gati acasa insa nu stii cum? Iata o reteta simpla pe care o poate prepara orice amator. Cu siguranta nu ai cum sa dai gres cu aceasta.

Ingrediente

  • 1,5 kilograme creveti proaspeti, nedecorticati
  • 150 grame unt nesarat
  • 3-4 catei de usturoi pisati sau tocati foarte marunt
  • 2 lamai
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 pahar vin alb
  • sare
  • piper

Cum se prepara crevetii cu lamaie

Intr-o tigaie incaptoare sau intr-un wok adauga untul taiat cubulete si lasa-l sa se topeasca la foc mare. Adauga apoi crevetii, usturoiul si asezoneaza cu sare si piper dupa gust.

Taie lamaile in jumatati, stoarce putina zeama peste creveti.

Intro tava tapetata cu hartie de copt sau folie de aluminiu adauga jumatatile de lamaie (cu tot cu coaja). Toarna peste compozitia de creveti, apoi vinul si presara patrunjelul deasupa. Mai adauga sare si piper daca este necesar.

Introdu tava la cuporul preincalzit la 180 grade si las-o la copt timp de 15 minute. Scoate tava si amesteca bine crevetii apoi bag-o din nou la cuptor pentru inca 10 minute.

Cum se servesc crevetii cu lamaie

Scoate crevetii pe un platou si adauga peste acestia zeama ramasa in tava. Pentru un gust desavarsit serveste-i cu paine proaspata de casa sau impreuna cu focaccia

Sursa foto: gourmethousewife.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare