Ingredientele de care ai nevoie:
- Pentru 4 portii
- 4 lipii de shaorma (se gasesc in supermarket)
- 4 pulpe de pui dezosate
- 1 varza alba
- 3 castraveti (murati sau proaspeti)
- 1 ceapa
- Ketchup
- Maioneza sau sos de usturoi
- Cartofi prajiti
- Sare si piper.
Cum se prepara:
- Pulpele de pui se spala bine, se condimenteaza cu sare si piper, dupa care se rumenesc intr-o tigaie.
- Varza se toaca marunt, castravetii se taie in felii subtiri, iar ceapa rondele.
- Lipiile se incalzesc putin in cuptor, iar apoi se adauga peste ele bucatile de pui, cartofii prajiti, varza, ceapa, castravetii, maioneza sau sosul de usturoi si ketchupul, dupa care se ruleaza.
Cum se serveste:
- Shaorma se serveste calda.