Feluri principale

#friptura #cimbru #miere #friptura de vita

Friptura de vita cu cimbru si miere

Friptura de vita cu cimbru si miere este un preparat gustos si aromat, pe care il poti face pentru pranz.


Ingrediente pentru friptura de vita

 

  • 1 ceapa rosie , taiata in inele
  • 2 linguri otet din vin rosu
  • 2 linguri miere
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 lingurita cimbru uscat
  • 1/4 lingurita piper negru macinat
  • 3 bucati muschi de vita


Cum se prepara friptura de vita


Unge o tava cu ulei. Pune intr-o tigaie cu putin ulei ceapa la calit 3 minute. Adauga otet, miere si un sfert de lingurita de sare. Da focul mai mic si fierbe 8 minute, fara capac, amestecand mereu.

Pune peste carne restul de sare, cimbru si piper. Aseaza carnea de vita in tava si da-o la cuptor, sa se faca sub grill . Tine cel putin 4 minute pe fiecare parte, pana cand se patrunde la nivelul dorit.


Cum se serveste friptura de vita


Friptura se serveste cu sosul de ceapa. Poti servi la acest preparat un vin Cabernet Sauvignon.

Sursa foto: closetcooking.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare