Feluri principale

#chiftelute de pui #chiftelute la cuptor #chiftelute #retete #gateste cu cel mic

Gateste cu cel mic: Chiftelute de pui la cuptor

Ofera-i copilului tau bucuria de a gati alaturi de tine si preparati impreuna retete simple si savuroase. Profita de zilele libere din weekend pentru a-l lasa pe cel mic sa se distreze gatind retete pe care le va adora. Pentru acest weekend iti propunem o reteta savuroasa de chiftelutele de pui la cuptor.

Ingrediente pentru chiftelutele de pui la cuptor

  • 400g piept de pui, tocat
  • 200g ricotta/urda de vaca
  • 2 oua
  • 1 lingura rasa de patrunjel tocat
  • 1 catel de usturoi, mic
  • sare
  • piper
  • 2 linguri ulei de masline/floarea-soarelui
  • pesmet

Cum se prepara chiftelutele de pui la cuptor

Pune pieptul de pui tocat intr-un vas, adauga ouale, ricotta bine scursa, patrunjelul tocat marunt, catelul de usturoi dat prin razatoarea cu gauri mici, sare si piper dupa gust. Framanta compozitia cu mana pana cand devine omogena. Formeaza chiftelute de marimea unei nuci si tavaleste-le bine prin pesmet. Pune chiftelutele in tava de cuptor tapetata cu hartie de copt si stropeste-le cu uleiul de masline sau de floarea-soarelui. Coace-le in cuptorul preincalzit la 200oC, pentru 20 de minute, cate 10 minute pe fiecare parte. Cand se rumenesc uniform, scoate-le din cuptor si asaza-le pe o farfurie. Merg perfect langa o salata de sezon sau un piure de cartofi.

Sfat: Patrunjelul poate fi inlocuit cu marar tocat marunt. Roag-o pe mama sa iti aprinda cuptorul si sa te ajute sa coci delicioasele chiftelute.

Sursa: "Retete pentru micile gospodine" – Laura Adamache, editura Sian

Sursa foto: reginele.ro

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare