Pastele cu sparanghel si ciuperci sunt usor de preparat si foarte gustoase. Sunt ideale pentru zilele in care nu ai timp de gatit. Se servesc cu parmezan ras. Le mai poti servi si cu un ou fiert .
Ingrediente pentru pastele cu sparanghel si ciuperci
100 grame paste fierte
10 ml ulei de masline
3 sparangheli
5 ciuperci mari
10 grame unt
parmezan ras
sare
piper .
Cum se prepara pastele cu sparanghel, ciuperci si parmezan
Intr-o cratita cu apa fierbinte cu sare fierbe pastele. In timp ce pastele fierb, incinge uleiul intr-o cratita si adauga ciupercile si sparanghelul. Lasa pe foc timp de 5 - 10 minute. Asezoneaza cu sare si piper.
Scurge pastele si transfera-le intr-o tigaie. Adauga untul, sparanghelul si ciupercile. Asezoneaza cu sare si piper.
Cum se servesc pastele cu sparanghel si ciuperci
Pastele cu sparanghel si ciuperci se servesc cu parmezan ras.