Pastele cu vita si masline verzi sunt ideale pentru serile racoroase de toamna. Se prepara usor, sunt satioase si gustoase. Se servesc cu patrunjel tocat.
Ingrediente pentru pastele cu vita si masline verzi
1 ceapa tocata
3 catei de usturoi
200 grame masline verzi
2 ardei rosii copti
400 grame carne de vita tocata
400 grame paste
5 grame oregano uscat
patrunjel tocat
sare
piper.
Cum se prepara pastele cu vita si masline verzi
Intr-o cratita fierbe apa cu sare si adauga pastele. Lasa-le la fiert timp de 20 de minute. Intr-o tigaie adauga carnea de vita si asezoneaza cu sare si piper. Lasa pe foc timp de 10 minute. Amesteca bine.
Transfera apoi carnea intr-un bol. In aceeasi tigaie adauga ceapa, oregano, sare si piper. Lasa pe foc timp de 3 minute. Adauga usturoiul si mai lasa cateva minute, pana devine auriu. Adauga carnea, maslinele, ardeiul copt si zeama de la masline.
Lasa pe foc 5 - 10 minute. Scurge bine pastele si adauga-le intr-o cratita. Peste ele toarna sosul cu carne. Amesteca si mai lasa pe foc 10 minute.
Cum se servesc pastele cu vita si masline verzi
Pastele cu vita si masline verzi se servesc cu patrunjel tocat.
#vita #paste #retete #masline verzi # paste cu vita
Paste cu vita si masline verzi
Paste cu vita si masline verzi Pastele cu vita si masline verzi sunt ideale pentru serile racoroase de toamna. Se prepara usor, sunt satioase si gustoase. Se servesc cu patrunjel tocat.- 2012-09-18 2012-09-18
Articole din mancare
Sfatul expertului
Cauta-ti perechea
Sfatul expertului