Feluri principale

#pui cu sos barbecue #pui cu sos de coacaze # retete pui #pui

Pui cu sos barbecue si coacaze, un rasfat in zilele friguroase

Rasfata-te in zilele friguroase de iarna cu retete delicioase ce se prepara usor. Gustul acrisor al sosului de coacaze se combina perfect cu gustul dulceag al sosului barbecue si gustul puiului. In plus, este o reteta perfecta pentru intreaga familie si poate fi servita cu succes cand ai musafiri.

Ingrediente pentru puiul cu sos barbecue si coacaze

  • 1 pui intreg, taiat bucatele
  • 4 linguri unt
  • sare
  • piper
  • ½ cana tulpina de telina taiata marunt
  • 1 ceapa alba, tocata marunt
  • 450g sos de coacaze (merisoare)
  • 200g cana sos barbecue

Cum se prepara puiul cu sos barbecue si coacaze

Preincalzeste cuptorul la 180oC.

Intr-o tigaie incapatoare adauga untul si prajeste puiul pana devine auriu. Transfera-l apoi intr-o tava unsa cu unt si asezoneaza cu sare dupa gust.

In tigaia in care ai prajit puiul, adauga ceapa si telina si caleste-le in grasimea ramasa. Cand ceapase inmoaie si devine aurie, adauga sosul de merisoare si sosul barbecue. Amesteca bine si asezoneaza dupa gust cu sare si piper.

Adauga sosul obtinut peste pui si coace-l timp de 90 de minute, acoperindu-l cu sos la fiecare 15 minute.

Cum se serveste puiul cu sos barbecue si coacaze

Serveste puiul cu sos barbecue si coacaze alaturi de o garnitura simpla de orez sau de un piure din cartofi dulci. Merge de minune alaturi de un pahar de vin rosu, demi-sec.

Sursa foto: ourlifetastesgood.blogspot.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului