Puiul cu vin si legume poate fi un preparat picant, facut cu ardei iute . Foloseste si legume de sezon, precum ceapa verde. Pentru sos, ai nevoie de un vin alb, sec.
Ingrediente pentru puiul cu vin si legume
- 1 piept de pui
- ½ ardei iute rosu
- ½ ardei iute verde
- 4 cepe verzi, taiate
- 4 morcovi taiati
-
4 linguri vin alb
Cum se prepara puiul cu vin si legume
Pune pieptul de pui intr-o tava, in folie de aluminiu . Adauga pe langa el legumele, apoi toarna vinul si inchide pachetul. Da mancarea la cuptor pentru 30 de minute .
Cum se serveste puiul cu vin si legume
Se serveste cu o garnitura de cartofi sau orez.