Mancarea de si este un preparat care iti aduce aminte de mesele din copilarie, luate la bunici . Gustoasa si hranitoare, mancarea are la baza carnea de pui , painea, mamaliga si legumele.
Ingrediente pentru cu legume
- 1 pui de rotisor, doar carnea, faramitata;
- 6 cani mamaliga sfaramata;
- 8 felii de paine alba, maruntita;
- 2 cani supa de pui;
- 2 cani supa ;
- 1 ceapa taiata;
- 3 , taiate;
- 4 oua, batute usor;
- 2 lingurite salvie tocata;
- 1/2 lingurita piper;
- 1/4 lingurita sare;
- 1/2 cana unt, moale.
Cum se prepara mancarea de pui
Pune toate ingredientele intr-un castron, cu exceptia untului. Amesteca bine, apoi transfera intr-o oala slow cooker. Adauga si untul. Acopera cu un capac si lasa sa se faca mancarea intre 3 si 4 ore, la foc iute sau 7 ore la foc mic.
Cum se serveste mancarea de pui
Se amesteca bine in mancare inainte de a fi servita.
Sursa foto: dressingrecipe.hostoi.com
