Feluri principale

#ciuperci #spanac #soia #paste

Reteta vegetariana: paste cu ciuperci si spanac

O portie de paste vegetariene reprezinta un preparat usor si foarte gustos. Foloseste ciuperci, carnati din soia, spanac si parmezan pentru o mancare speciala.

Ingrediente pentru paste vegetariene cu ciuperci si spanac
 

  • 1 1/3 cana carnati din soia
  • 1 cana ciuperci proaspete
  • ½ cana ceapa taiata
  • 1 cana supa de legume
  • ¾ cana paste
  • 2 cani baby spanac
  • ¼ cana mozzarella sau parmezan
     

Cum se prepara pastele vegetariene cu ciuperci si spanac
 

Prajeste carnatii intr-o tigaie, impreuna cu ciupercile si ceapa, pentru 65 minute. Amesteca din cand in cand, pana cand legumele s-au inmuiat.
Toarna apoi supa in tigaie si las-o pe foc pana cand incepe sa fiarba. Adauga pastele si da focul mai mic. Pune capacul si lasa mancarea sa se faca 10 minute.

Apoi scoate capacul, adauga spanacul si mai lasa totul pe foc inca 5 minute, amestecand din cand in cand.
 

Cum se servesc pastele vegetariene cu ciuperci si spanac
 

Se servesc cu branza rasa pe deasupra.

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Bulete de branza

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare