Friptura de vita condimentata este un preparat consistent, potrivit pentru o masa copioasa alaturi de prieteni. Este satiosa si foarte gustoasa. O poti servi cu diverse garnituri de legume.
Ingrediente pentru friptura de vita condimentata
- 20 grame piper macinat
- 15 grame coriandru macinat
- 20 grame seminte de marar macinate
- 10 grame fulgi de ardei iute
- 1 kg muschi de vita
- sare
- ulei vegetal.
Cum se prepara friptura de vita condimentata
Intr-un bol amesteca piperul cu coriandru, marar, fulgi de ardei iute si sare. Taie carnea de vita in 4 felii. Unge fiecare bucata de carne cu mixul de condimente.
Incinge gratarul si unge-l cu putin ulei. Aseaza carnea pe gratar timp de 10 minute pe fiecare parte. Intoarce carnea o singura data.
Cum se serveste friptura de vita condimentata
Friptura de vita condimentata se serveste cu diverse garnituri de legume.
