Feluri principale

#sparanghel #ghimbir #ceapa verde #retete ziua barbatului #wok

Retete de Ziua Barbatului: sparanghel cu ghimbir

Sparanghelul cu ghimbir este o reteta chinezeasca gustoasa, care are la baza mirodenii si legume. Iubitorii mancarurilor cu soia pot incerca acest preparat. In plus, ghimbirul si sparanghelul sunt ingrediente considerate afrodisiace naturale.

Ingrediente pentru sparanghel cu ghimbir
 

  • 450 gr sparanghel
  • 1 ceapa verde, maruntita
  • 1 ½ lingurita amidon de porumb
  • 1 lingurita ghimbir proaspat macinat
  • ½ cana supa de pui
  • 1 lingura ulei vegetal
  • 1 lingura si 1 lingurita sos soia
  • ½ lingurita zahar
  • 1 lingura vin din orez
  • 1 lingura apa
     

Cum se prepara sparanghelul cu ghimbir
 

Curata si taie sparanghelul. Apoi pune intr-un castron zaharul, sosul de soia, vinul din orez si supa de pui. In loc de vin din orez poti folosi sherry.
Amesteca intr-un alt recipient amidonul cu apa.

Foloseste un wok pentru a cali ghimbirul si ceapa verde. Adauga apoi sparanghelul, compozitia cu zahar si supa de pui. Lasa la fiert pana da in clocot, apoi acopera si lasa sa fiarba inca 2-3 minute.

Adauga apoi amidonul cu apa si lasa mancarea sa se faca 2 minute.
 

Cum se serveste sparanghelul cu ghimbir
 

Se serveste imediat.

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului