Feluri principale

#curmale #gorgonzolla #rulouri prosciutto

Rulouri cu prosciutto, curmale si gorgonzola

O reteta delicioasa si foarte rapida, mai ales in cazurile in care ai musafiri si esti luata prin surprindere, este cea in care prepari rulouri cu prosciutto, curmale si gorgonzola.

Ingrediente pentru rulouri cu prosciutto, curmale si gorgonzola

-2 linguri de crema de branza;
-3 linguri de gorgonzola;
-5 felii de prosciuto injumatatite;
-10 curmale;
-5 migdale injumatatite;
-5 frunze de busuioc;
-5 frunze de menta injumatatite;
-1 varf de cutit de sare;
-1 varf de cutit de piper;
-2 linguri de ulei de masline.

Cum se prepara rulourile cu prosciutto, curmale si gorgonzola

Intr-un castron, amesteca crema de branza si gorgonzola. Dupa ce s-au intrepatruns bine adauga migdalele, uleiul de masline, sarea si piperul si continua sa amesteci bine. Indeparteaza samburii de la cele 10 curmale si umple-le cu mixtura de branza. Pe fiecare felie de prosciutto adauga cate o curmala si ruleaza-le. Presara putina menta si busuioc.

Cum se servesc rulourile cu prosciutto, curmale si gorgonzola

Rulourile cu prosciutto, curmale si gorgonzola se pot servi alaturi de un pahar de vin rosu.

Sursa foto: huffingtonpost.com

 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului