O reteta delicioasa si foarte rapida, mai ales in cazurile in care ai musafiri si esti luata prin surprindere, este cea in care prepari rulouri cu prosciutto, curmale si gorgonzola.
Ingrediente pentru rulouri cu prosciutto, curmale si gorgonzola
-2 linguri de crema de branza;
-3 linguri de gorgonzola;
-5 felii de prosciuto injumatatite;
-10 curmale;
-5 migdale injumatatite;
-5 frunze de busuioc;
-5 frunze de menta injumatatite;
-1 varf de cutit de sare;
-1 varf de cutit de piper;
-2 linguri de ulei de masline.
Cum se prepara rulourile cu prosciutto, curmale si gorgonzola
Intr-un castron, amesteca crema de branza si gorgonzola. Dupa ce s-au intrepatruns bine adauga migdalele, uleiul de masline, sarea si piperul si continua sa amesteci bine. Indeparteaza samburii de la cele 10 curmale si umple-le cu mixtura de branza. Pe fiecare felie de prosciutto adauga cate o curmala si ruleaza-le. Presara putina menta si busuioc.
Cum se servesc rulourile cu prosciutto, curmale si gorgonzola
Rulourile cu prosciutto, curmale si gorgonzola se pot servi alaturi de un pahar de vin rosu.
Sursa foto: huffingtonpost.com
#curmale #gorgonzolla #rulouri prosciutto
Rulouri cu prosciutto, curmale si gorgonzola
Rulouri cu prosciutto, curmale si gorgonzola O reteta delicioasa si foarte rapida, mai ales in cazurile in care ai musafiri si esti luata prin surprindere, este cea in care prepari rulouri cu prosciutto, curmale si gorgonzola.- 2013-11-26 2013-11-26
Articole din mancare
Sfatul expertului
Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu
Cauta-ti perechea
Sfatul expertului
Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa