Somonul afumat cu sos de telina la cuptor este usor de preparat, cremos si aromat. Este ideal pentru cinele in familie.
Ingrediente pentru somonul afumat cu sos de telina la cuptor
- sucul de la o lamaie
- 1 telina taiata in cubulete
- 2 cartofi feliati
- 250 grame somon afumat
- 1 legatura de marar tocat
- 1 ceapa tocata
- 300 ml smantana
Cum se prepara somonul afumat cu sos de telina la cuptor
Incinge cuptorul la 200 de grade. Intr-un bol amesteca sucul de lamaie cu telina. Intr-o tava, aseaza in straturi telina, cartofii si somonul. Presara printre straturi marar si smantana.
Asezoneaza cu sare si piper. Ultimul strat trebuie sa fie de smantana. Acopera tava cu folie de aluminiu si da la cuptor pentru 45 de minute. Scoate apoi folia si mai lasa la cuptor timp de 40 de minute.
Cum se serveste somonul afumat cu sos de telina la cuptor
Somonul afumat cu sos de telina la cuptor se serveste ca atare.
