Ingrediente:
- 4 bucati de file de somon
- Seminte de susan alb
- Seminte de susan negru
- Sos de soia
- Ulei de masline
Cum se prepara:
Maseaza fileurile de somon cu putin sos de soia.
Intr-o farfurie amesteca seminte de susan albe si seminte de susan negre in cantitati egale.
Presara semintele in cantitatea dorita pe partea de sus a somonului. Acestea se vor lipi usor datorita sosului de soia.
Pune la incins o tigaie gril si frige somonul pe aceasta, pe ambele parti.