Feluri principale

#branza de capra #retete dovlecei #tarta dovlecei

Tarta cu dovlecei si branza de capra

Tarta cu dovlecei si branza de capra este gustoasa si aromata, ideala pentru cinele in familie. Se prepara rapid si este ideala alaturi de o salata de rucola.


Ingrediente pentru tarta cu dovlecei si branza de capra

 

  • faina
  • 500 grame aluat
  • 500 grame dovlecel ras
  • 30 grame unt
  • 4 oua
  • 300 ml smantana
  • 150 grame branza de capra


Cum se prepara tarta cu dovlecei si branza de capra


Aseaza aluatul intr-o tava rotunda. Acopera cu hartie de copt si da la cuptor pentru 10 minute. Scoate hartia de copt si mai lasa aluatul 5 minute.

Intr-un bol amesteca dovlecelul ras cu sare si lasa sa se scurga timp de 30 de minute. Incinge untul intr-o tigaie si adauga dovlecelul. Lasa pe foc timp de 3 minute. Adauga intr-un bol si amesteca cu ouale batute si smantana. Asezoneaza cu sare si piper.

Toarna in tava compozitia cu dovlecel. Deasupra adauga branza de capra faramitata. Da tava la cuptor pentru 40 de minute.


Cum se serveste tarta cu dovlecei si branza de capra


Tarta cu dovlecei si branza de capra se serveste cu salata de rucola.

 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului