Feluri principale

# tortilla #retete tortilla #tortilla vegetala #mancaruri vegetale

Tortilla vegetariana

Tortilla vegetariana este un preparat satios si, deopotriva sanatos, pe care il poti servi familiei tale la cina.


Ingrediente pentru tortilla vegetariana

  • 4 foi tortilla
  • 1 ardei gras
  • 1 castravete
  • 1 morcov
  • 1 rosie
  • 1/2 ceapa rosie
  • 100 g spanac crud
  • 100 g crema de branza
  • 1/2 avocado
  • 1 lingurita suc lamaie
  • sare, piper
  • 1 lingurite maioneza


Cum se prepara tortilla vegetariana

Curata morcovul, castravetele, ceapa si ardeiul si taie-le fasii cat mai subtiri. Amesteca ingredientele cu sare, piper si maioneza si lasa-le deoparte.

La randul sau, rosia o tai cubulete si la fel procedezi si cu fructul de avocado, pe care il stropesti cu suc de lamaie, ca sa nu oxideze.

Incalzeste foile de tortilla intr-o tigaie termorezistenta, circa 3 minute.

Unge feliie de tortilla cu crema de branza, apoi umple-le cu compozitie de legume cu maioneza, spanac proaspat, rosii si avocado. Ruleaza strans fiecare foaie de tortilla si asaza-le pe un platou.


Cum se serveste tortilla vegetariana

Serveste tortilla calda, cu un dressing de iaurt alaturi.

Sursa foto: sheknows.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Bulete de branza

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului