Mai bine sa iti prisoseasca decat sa iti lipseasca. Acesta este, cu siguranta, principiul dupa care te-ai ghidat si anul acesta cand ai fiert o multime de oua pentru Paste. Fiindca acum ti-au ramas, nu e cazul sa le arunci. Transforma-le in preparate delicioase. Iata cateva idei interesante:
- Pagina anterioara
- Pagina 1 din 3
- Urmatoarea pagina
Chiftelute cu oua
Sursa foto: ingoodflavor.com
Ingrediente:
- 6 oua bine fierte
- 1 ou crud
- 400 g carne tocata amestec
- 1 ceapa medie
- 2 linguri pesmet
- 5-6 fire patrunjel
- Sare
- piper
- faina
- ulei
Mod de preparare:
Amesteca intr-un vas carnea cu ceapa tocata marunt, patrunjelul tocat, oul crud, pesmetul si condimenteaza bine cu sare si cu piper. Decojeste ouale si imbraca-le in aluatul pentru chiftele. Da-le prin faina si prajeste-le in ulei incins. Cand sunt bine rumenite, scoate-le pe un platou pe care ai asezat servete din hartie care sa absoarba surplusul de grasime. Cand s-au mai racit, taie-le pe din doua si asaza-le pe o farfurie cu partea taiata in sus.
Sursa foto principala: minimalisti.com
- Pagina anterioara
- Pagina 1 din 3
- Urmatoarea pagina
