vita cu ceapa verde este un preparat delicios, usor de gatit. Este ideal pentru momentele in care nu ai timp de gatit, insa iti doresti o cina sau un pranz copios. Acest preparat se poate servi cu piure cremos de cartofi, cu mult patrunjel .
Ingrediente pentru vita cu ceapa verde
- 15 ml vin sec
- 30 ml sos de soia
- 5 grame zahar
- 20 grame amidon
- 10 ml ulei de masline
- 50 grame muschi de vita, feliat
- 6 cepe verzi.
Cum se prepara vita cu ceapa verde
Intr-un bol amesteca vinul cu sosul de soia, zaharul si amidonul.
Incinge uleiul intr-o tigaie. Prajeste carnea de vita timp de 3 - 4 minute. Adauga sosul. Amesteca bine .
Adauga ceapa verde tocata si lasa pe foc pana cand vita este bine facuta.
Cum se serveste vita cu ceapa verde
Vita cu ceapa verde se serveste ca atare. O poti servi si cu piure cu mult patrunjel.
