Salata de varza cu ardei si ceapa este o garnitura perfecta pentru friptura de pe masa de Craciun . Gustoasa si aromata, salata este nelipsita atunci cand pregatesti fripturi de pui, vita sau porc.
 

Ingrediente pentru salata de varza de Craciun

 

• 1/4 varza rosie , taiata
• 1 ardei gras rosu, maruntit
• 1 ceapa rosie feliata
• 120 gr mazare
• 1/2 cana smantana
• 1/2 cana suc de portocala
• 2 cani ghimbir, tocat
• 2 linguri mac.
   

Cum se prepara salata de varza de Craciun
 

Amesteca smantana cu sucul de portocale, ghimbirul si semintele de mac intr-un castron. Adauga sare si piper dupa gust.

Amesteca varza, ardeiul, ceapa si mazarea intr-un castron pentru salata. Adauga dressingul si amesteca din nou.

Poti adauga si alte ingrediente, precum rosiile.
 

Cum se serveste salata de varza de Craciun
 

Salata de varza proaspata, imediat dupa preparare .


Sursa foto: kidspot.com.au