Acasa.ro » Retete » Retete de valentine's day »

Retete de valentine's day: panna cotta, crema de iaurt si zmeura

Sfatul saptamanii

Ce trebuie sa stii despre Mascarpone

Mascarpone este un preparat cremos, italienesc, foarte cunoscut deoarece reprezinta un ingredient...

Citeste mai mult

Felicitari

Te astept

Trimite o felicitare celor dragi!

Trimite felicitare »

Horoscop

Horoscop Gemeni

22 Mai - 21 Iun.

Este neindicat sa-ti chestionezi partenerul de viata si sa-i tulburi linistea. Se poate sa-l agasezi cu insistentele tale. Este nevoie doar de un mic efort pentru a pune lucrurile in ordine. Unii...

» Horoscop Gemeni

» Horoscop toate zodiile

Retete de Valentine's Day: panna cotta, crema de iaurt si zmeura

Categorii: Retete de Valentine's Day

Tags: panna cotta, retete valentine`s day, deserturi, iaurt, retete, zmeura

Retete de Valentine's Day: panna cotta, crema de iaurt si zmeura

Panna cotta este un desert pe baza de iaurt si zmeura, ideal pentru a fi preparat de Valentine's Day.

Ingrediente pentru crema de iaurt si zmeura

185 ml smantana
50 gr zahar
1/2 pastaie vanilie , taiata pe lungime

1 1/2 linguri gelatina
250 gr iaurt natural
400 gr zmeura
50 gr zahar pudra

Cum se prepara crema de iaurt cu zmeura

Pune smantana cu zaharul intr-o tigaie la foc mediu, adauga semintele de vanilie si amesteca pana cand zaharul s-a dizolvat. Opareste, apoi scoate semintele.

Pune gelatina in apa rece, stoarce si pune gelatina in tigaie, amestecand rapid pentru dizolvare . Adauga iaurtul si amestec iar. Strecoara crema printr-o sita si pune-o in cupe.

Pune intr-o tigaie zmeura cu zaharul si 2 linguri de apa. Fierbe 2 minute, da prin blender si toarna in cupe, peste crema de iaurt.

Cum se serveste crema de iaurt cu zmeura

Se serveste cu bucatele de zmeura pe deasupra sau cu o felie de lime.

Foto: http://nabbw.com

Produse recomandate