Salate

#retete de post #retete salate #salate de post #salate primavara

3 salate de post care alunga astenia de primavara

Primul tau impuls este sa combati efectele asteniei de primavara cu o mancare buna, dar deschizi frigiderul si constati ca postul Pastelui pune "lacat" pe gustarile care-ti fac cu ochiul si tinzi sa te deprimi si mai mult. Inainte de a pica de tot in borcanul cu melancolie, testeaza aceste trei salate delicioase de post care ridica moralul cazut la pamant si te ajuta sa alungi rapid starile nostalgice care-ti tot dau tarcoale!

1. Salata crocanta cu dressing de marar

Ingrediente:

  • 200 g pastai fragede de mazare
  • 4 ridichi, taiate feliute
  • 2 tije de telina taiate fasii
  • 1 salata verde

Pentru dressing:

  • 1 lingura otet din vin alb
  • 1/4 lingurita sare
  • 2 linguri de marar proaspat tocat
  • 2 linguri mustar Dijon
  • 1 lingura de salota (ceapa) tacata marunt
  • 3/4 linguri de ulei de masline

Mod de preparare:

Opareste pastaile de mazare 1-2 minute in apa clocotita cu sare. Strecoara-le si pune-le sub apa rece, apoi amesteca-le cu celelalte legume.

Prepara dressingul, amestecand toate ingredientele intr-un bol mic si adauga-l peste legume.

Foto: Laweekly.com

  •   2014-03-15
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Daniela Ganciu

Vezi toate articolele

Articole din salate

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii