Vrei sa prepari o salata delicioasa si sanatoasa care merge de minune alaturi de preparatele la gratar? Incearca o reteta simple de salata turceasca de ceapa rosie. Nu iti ia mai mult de cinci minute sa o prepari si cu siguranta vei dori sa o incerci iar si iar.

Ingrediente pentru salata turceasca de ceapa

  • 2 cepe rosii
  • 1 legatura patrunjel
  • 2 linguri sumac
  • 2 linguri ulei de masline
  • zeama proaspat stoarsa de la o lamaie
  • sare

Cum se prepara salata turceasca de ceapa

Taie ceapa juliene si pune-o intr-un castron incapator. Adauga sare si freac-o bine pentru a se inmuia si a-i lua din iuteala. Las-o sa stea asa cateva minute.

Intre timp curata patrunjelul si toaca-l marunt. Adauga-l peste ceapa impreuna cu sumacul si uleiul de masline. Amesteca bine apoi adauga suc de lamaie, dupa gust. Daca este necesar mai adauga sare.

Cum se serveste salata turceasca de ceapa

Serveste salata imediat sau tine-o cateva minute la frigider. Merge de minune impreuna cu preparatele la gratar.

Sursa foto: luxeat.com

  •   2015-10-23
  •  

Articol scris de

Acasa.ro

Vezi toate articolele

Articole din salate

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.