Salata de falafel este usor de preparat si forte gustoasa. Este ideala pentru persoanele vegetariene sau care tin post. Se serveste cu patrunjel tocat.

Ingrediente pentru salata falafel

150 ml apa rece

200 grame amestec falafel

1 rosie tocata

1 ceapa rosie tocata

ulei de masline

zeama de lamaie

salata verde .

Cum se prepara salata falafel

Intr-un bol amesteca falafelul cu apa si lasa sa se inmoaie timp de 15 minute.

Intr-o tigaie incinge putin ulei de masline. Din falafel formeaza mici chiftelute pe care le prajesti in uleiul incins, pana cand devin aurii pe ambele parti.

Intr-un bol amesteca salata verde, rosiile, ceapa, zeama de lamaie si putin ulei de masline. Adauga pe deasupra si chiftelutele de falafel faramitate.

Cum se serveste salata de falafel

Salata de falafel se serveste cu patrunjel tocat si lipii.
 

  •   2012-02-27
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Mihaela Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din salate

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii