Salata cu fasole verde si feta este usor de preparat, are putine calorii si este delicioasa. Poate fi pastrata la frigider chiar si cateva zile. Se poate servi atat simpla, cat si cu lipie cu susan.
Ingrediente pentru salata cu fasoel neagra si feta
- 450 grame boabe fasole neagra fierte
- 1 ardei rosu tocat
- 200 grame varza tocata
- 4 cepe verzi tocate
- 120 grame branza feta
- 1 legatura patrunjel tocat
- 1 catel de usturoi tocat
- 50 ml suc de lamaie
- 10 ml ulei de masline
-
sare
- piper.
Cum se prepara salata cu fasole neagra si feta
Intr-un bol amesteca fasolea neagra cu ardeiul rosu, ceapa si branza feta. In alt bol pregateste dressingul. Amesteca sucul de lamaie cu uleiul de masline, patrunjelul , usturoiul, sarea si piperul.
Toarna apoi dressingul peste salata. Amesteca bine . Acopera salata cu o folie de plastic si da la frigider timp de 30 de minute.
Cum se serveste salata cu fasole verde si feta
Salata cu fasole verde si feta se serveste ca atare.